عسل الجبلية الحبشي
هو عسل طبيعي يُنتج في المناطق الجبلية المرتفعة في إثيوبيا، خاصة في مناطق مثل سيدامو، وأوروميا، وتيغراي. يتميز هذا العسل بجودته الفريدة نظراً لتنوع النباتات البرية والظروف البيئية المثالية في تلك المناطق.
### **خصائصه المميزة:**
1. **المصادر النباتية:**
- يُستخلص من رحيق أزهار نباتات برية مثل الأوكالبتوس، والبردي، والأعشاب الجبلية، مما يمنحه نكهة قوية وعطرية تتراوح بين الحلو المعتدل والحامض الخفيف.
2. **اللون والقوام:**
- يختلف لونه من الذهبي الفاتح إلى الكهرماني الداكن حسب الموسم والنباتات. يتميز بقوام سميك وتركيبة كريمية.
3. **الطريقة التقليدية:**
- يُجمع بواسطة نحالين محليين باستخدام طرق تقليدية، مثل خلايا النحل المصنوعة من القش أو الخشب، مما يحافظ على نقاوته وعدم تعرضه للمعالجة الكيميائية.
### **الفوائد الصحية:**
- غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات.
- يُستخدم في الطب الشعبي لعلاج التهاب الحلق ومشاكل الجهاز الهضمي.
- له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات.
لم يتم تقديم أي مراجعة حتى الآن!
توصيل سريع وآمن
فوائد صحية متكاملة
نقاء مضمون 100%
مثالي للاستخدام والهدايا